Daar gaan de drankenkartons. Daar de PET-flessen. En kijk: de conservenblikken gaan die kant op. Wat tot enkele ogenblikken geleden nog één grote bult afval was, zijn nu keurig gescheiden grondstoffen. Klaar om gerecycled te worden. Bij afvalverwerker Omrin wordt steeds meer uit afval gehaald. Want door circulaire afvalketens te creëren, maakt Omrin de wereld […]
Voor een duurzamere samenleving moeten we ons allemaal inzetten. Inwoners doen dit onder meer door hun afval zo goed mogelijk te scheiden, ondernemers kunnen een steentje bijdragen door klanten aan te moedigen eigen bakjes en zakjes mee te nemen. En er zijn meer manieren, weet Shamé Keesman van lunchroom BY-KEES in Heerenveen. Stap voor stap […]
Als het aan Van Wijnen ligt, wordt er nooit meer een gebouw gesloopt. De bouwer zet hoog in op circulariteit. Zo werd een bijzonder concept ontwikkeld van modulaire woningen die niet alleen circulair en energiezuinig, maar ook nog eens demontabel zijn. Het is een 2013 als Hilbrand Katsma, directeur Van Wijnen Components, zich voor het […]
De autobranche is geen branche die bekendstaat om zijn duurzaamheid, weet Niels van der Veen, eigenaar van de Profile-vestigingen in Heerenveen, Drachten, Leeuwarden en Sneek. Juist daarom besloot hij om de panden waarin zijn ondernemingen zijn gevestigd zo duurzaam mogelijk te maken. Dat hij íets aan duurzaamheid wilde doen, dat stond voor Niels van der […]
Niet voor niets is Marjan de Vries een van de honderd meest inspirerende duurzame koplopers van Nederland volgens de jury van de DJ 100 (Duurzame Jonge 100). Naast dat ze haar eigen ecologische voetafdruk blijft verkleinen, helpt ze ook organisaties bij de verduurzaming van hun bedrijfsvoering. Marjan is met recht een aanjager van een duurzaam […]
Hun vrachtwagens leggen dagelijks honderden kilometers af en in het warehouse wordt continu gezorgd voor een optimale temperatuur. Niet per se duurzaam, zou je misschien denken. Toch zet Bakker Transport en Warehousing uit Heerenveen grote ‘groene’ stappen. Alle vrachtwagens hebben de nieuwste Euro 6-motoren, het bedrijf is volledig gasloos en op het dak van het […]
Kleurstoffen of broodverbeteraars? Die vind je niet bij Bakker Bolhuis. Al 25 jaar lang zijn alle producten van de Jubbegaster bakkerij volledig biologisch én gemaakt van ingrediënten uit de regio. Berend en Jantje Bolhuis komen uit een echte bakkersfamilie. Al vier generaties lang bakt de familie Bolhuis ambachtelijke broden, koeken en ander lekkers. “Dus […]
De ene broer kon na zijn studie Psychologie geen baan vinden, maar was altijd al gek op moestuinieren. De andere broer zocht een stukje grond om zijn fruitbomen op te zetten. Samen vonden ze een weiland van zo’n 2.000 m2 in De Knipe. Daar begonnen Arjen en Sander Roelinga hun bedrijf De Broerderij: een moestuin, […]
Tussen alle siertuinen in de straat springt de tuin van Mustafa Köse eruit. Bij hem geen hortensia’s of lavendel, maar groenten. Tomaten, paprika’s, aubergines, komkommers, aardappelen: ze groeien er allemaal. Iedere dag werkt Mustafa in zijn tuin. Maar voor hem is het geen werk. Het is genieten. Tips voor het starten van een moestuin In […]
Henny en haar twee klasgenoten werken alle drie in de horeca. Dat daar veel voedsel wordt verspild, dát wisten ze wel. Maar hoeveel eten gooit een huishouden nu daadwerkelijk weg? En hoe kun je zelf voorkomen dat voedsel in de vuilnisbak verdwijnt? De vwo-scholieren gingen op onderzoek uit. Tips om minder voedsel te verspillen Door […]
